Vild purjolök



jag är född på en första nation bokning och levt hela mitt liv äta i naturen, även om jag inte bor på bokningen längre jag har aldrig övergett vägen av folket.

Vild purjolök är en extrem mat, de bara växer bland hårda träslag de gro bara för en månad på våren och de kan vara beredda många sätt. Du kan äta dem råa i sallad, du kan knipa dem för senare användning, du kan laga dem och frysa dem för senare användning, du kan ånga dem, koka dem i en soppa och du kan även steka dem. Min fru gillar det när jag fiska jag samla mat ren mat och laga maten och hon får natten ut.

Se Steg
Relaterade Ämnen

Stekt vild purjolök

vi har haft ett par veckor av ovanligt kallt väder vi hade faktiskt en fot snö förra veckan efter all snö smält månaden innan och vilda purjolöken inte mognar så snabbt som vanligt. Varje dag på väg hem jag stannar vid en lövträ buske precis runt hör...

Kålrot purjolök äktenskap

Jag skördade 6 hemodlade rovor & använde dem för att göra denna härliga soppa. MMM!Jag gjorde en lätt gluten-free vegan härlig säsongens soppa!Steg 1: Samla dina ingredienser! 6 medelstora hemodlade rovor, (1 cup + 1/2 kopp) rensade, skalade & skä...

Ramp Aglio E Olio med Lemony Ramp ströbröd

Genom att nu du har förmodligen hört talas om ramper, vilda purjolöken som växer i nordöstra USA och en av de första livsmedel att visa upp i jordbrukare marknader varje vår. Även om vår vinter var relativt milda, Ohio växtsäsongen producerar mycket...

Kryddig stekt fisk

jag är en extrem fiskare jag har varit fiskare hela mitt liv jag aldrig fiska och inte fånga något, faktiskt min fru Ann samtal "Gone Fishing" till "Gått Shopping." Jag gör även mina egna stavar och beten.Nyligen jag har fiskat Freshwa...

Färsk öring frukost

detta är en öring frukost bestående av en panerad färsk Speckled Trout Filet två ägg hem fries och skivade tomater och zucchini. Öring säsongen öppnade denna vecka så jag kommer att ta dig från fältet och ström till plattan i utarbetandet av en färsk...

Vår brunch i nordost

våren i nordöstra klimat innebär tre saker: fiddlehead ormbunkar, morel svamp och ramper. Detta är de tre läckra vilda livsmedel som dyker upp i tempererade skogar som du kan gå plocka själv eller se upp för i din lokala bondens marknad.Fiddlehead or...

Bräserad vilda kanin gryta-från fältet till tabell

Här är en kanin förföljd, skott, flådd, slaktade och kokas i juiced äpplen och hemodlade grönsaker att göra en tjocka och välsmakande gryta.När jag var yngre brukade jag äta mycket kaninkött mest för att jag var hungrig och ont om kontanter. Jag höll...

Vild vitlök och basilika Chunky Pesto

Ramslök (Allium ursinum), även känd som ramslök, buckrams, ramslök, escarolesallat vitlök, trä vitlök, Björn purjolök eller bear's vitlök, föredrar att växa i något surt fuktig jord så kan ofta hittas bredvid flodbankar. Det har många lätt identifier...

Låt vilda bråk Start!

Min ett år gamla son älskar bara när vi läser böcker till honom. Min man och jag såg "Where the Wild Things Are" och jag köpte den att veta det var en av mina favoritböcker när jag var liten. Halvvägs genom boken Max ropar, "Låt den vilda b...

Matlagning vild lök

först hitta någon vild lök. De växer i fält och du har till gräva dem upp till nå del som du äter. De har en mycket distinkt lukt, som lök så det borde inte vara lätt att mitake.Steg 1: Hitta din lök Först hitta någon vild lök. De växer i fält och du...

Hemgjord ingefära öl med vilda jäst

Vi älskar ingefära öl, och ville prova att göra några hemma. Visar sig att det är jättelätt! Du behöver bara några få ingredienser och lite tålamod.Vi använde:En stor bit ingefära. Vi lägger mycket ingefära i, så detta kan vara "till smak."Socke...

Den vilda kanin Feeder

Jag hade två frigående house kaniner i många år (se ovan)... och de var awesome. Tyst och strö utbildad som en katt, men med manér av en hund. De hade mycket uttalade personligheter. Jordnöt (solbränna) var ett risktagande äventyrare... gå i trappor...

Vilda kött, bra äter: Älgkött Edition

I min familj köpa vi inte brukar vårt kött från en butik. Vi levererar våra egna genom jakt och fiske!Vi väljer att göra detta för ett par anledningar. Först och främst, spara vi pengar. Ungefär $1500 * eller mer per år! Hur kan du slå det?! För det...

Rengör purjolöken ordentligt

Rengör dina purjolök enkelt och effektivt sätt genom att följa denna enkla steg för steg Instructable.Purjolök, en medlem av familjen lök/vitlök är ett utsökt komplement till de flesta måltider och en gemensam bas smak i lager. Purjolök odlas och anv...

Krämig kyckling och purjolök Pot Pajer

ingenting är trevligare på en kall natt än en varm god paj och dessa kyckling och purjolök pajer är inget undantag. Med en varm, mycket krämig fyllning är de verkligen en komfort mat.Jag älskar dessa och så gör min familj och de är ofta på menyn unde...

Krämig potatis och purjolök soppa

potatis och purjolök soppa är en traditionell krämig sommar soppa att njuta av varmt eller kallt.Med tillägg av vita bönor eller cannellini bönor har denna purjolök och potatis soppa en smälta i din mun krämig konsistens. Bett av purjolök och skarpa...

Tre viktiga grupper av vilda ätliga växter

Det finns ingen rätt svar på beställa av nödvändigheter i en överlevnad situationen, i en miljö vatten är första på din lista över behov och i en annan miljö skydd eller brand skulle vara din första på din lista över behov. Behovet av enda konstant ö...

UGN ROSTAD vilda FÅNGADE lax med WASABI TERIYAKI glasyr

Med bara 6 ingredienser är ett enkelt recept att göra, och det tar bara ca 10 minuter för att grilla när du tar bort den Gravad lax från kylskåpet. Denna välsmakande måltid serveras här med en sida av röd Quinoa, täckt med wasabi-teriyaki glasyr, ros...

Vild vitlök och kyligt smör

här är sist av min vild vitlök (innan jag går och samla in lite mer) gå lite utanför, så jag ska använda den till göra lite kryddig smör.Steg 1: ingredienser Vild vitlök stjälkar och blommor hackad (använder inte bladen som de förstöra snabbt)Din van...