Lax tartar Coronets (7 / 7 steg)
Steg 7: Montera och äta
Först, ösa lite av crème fraichen i toppen av coronet. Rör det in med en bakelse väska för bonuspoäng. Tydligen om du förberett det ordentligt, kommer att vara tillräckligt tjock för att hålla sig på toppen av konen; Mine har valt att vara för lös för att detta ska fungera. Således, horisontell kon tricket: jag hällde crème fraichen, sedan höll det så nära nivå som möjligt när du lägger till laxen och tjänade som det liggande på en tallrik.
En melonballer kan du skapa söta lilla lax skopor, eller bara göra det snabbt med en liten sked och/eller rena fingrar. Sticka ett gräslök tips ut toppen av lax bollen för att se extra elegant, eller kanske mer som en Teletubby. Äta omedelbart om inte förr.
Hursomhelst, de var fantastiskt läckra. Om jag gör det igen, jag skulle förmodligen hoppa över kottarna och bara plopp den halvfärdiga coronet rundor i mini muffin stekpannor att göra icke-läckande tankar att hålla min ingredienser. Jag skulle förmodligen ersätta en blandning av färskost med gräddfil eller yoghurt för crème fraichen, eftersom det är mycket billigare, och det ger främst en fet folie för laxen. Kunde göras lägre fetthalt om du bryr dig om dessa saker.
Verkligen värda en upprepning, men.
Detta gjorde cirka 20 coronets.
Se Steg
Relaterade Ämnen
Alinea Dinner Challenge 2
Alinea is one of my favorite restaurants! Tyvärr kan inte vi göra det i Chicago mycket ofta, men lyckligtvis de har en kokbok. Alla recept kräver speciella ingredienser, verktyg och tekniker som tilltalar biochemisten i mig.Recepten kan vara ganska k...
Judiska / japanska Fusion mellanmål - Lox med wasabi färskost
Nuvo rätter namn "rökt lax Tartar med Wasabi mjukost över kex risJag bestämde mig att prova något annat och göra en fusion maträtt. Smakerna är komplexa, och beroende på hur du tjäna det du får två olika erfarenheter. Den roliga delen av denna maträt...
Lödda lax eller öring med ris
äta fisk så ofta som jag kan gör måltiderna lite tjatigt om du bara koka fisk ett sätt, detta är min lödda lax eller öring recept. Detta är en välsmakande måltid lätt att göra och beredd på 30 minuter från början, om du kokar öring eller lax. Med öri...
Hur man filé en fräsch fångad lax
Detta är en Instructable om hur man filé en lax som är färska fångas ur floden. Tänk på att dessa lax fångades mindre än två timmar innan vi rensade dem. Vi lämnar även huden så det kan vara grillad, men de skalas. Också visar detta Instructable dig...
Hur att fånga inlandsområden lax
Inlandsområden laxen är kungen av all fisk i nordost, och det är lätt att se varför: de är stora, starka och kommer att fortsätta kämpa tills de är på bordet. Inlandsområden lax, i nordost, är en mindre variant av atlantlax, även om de fortfarande ha...
3-ingrediens lax patty
Detta recept är lätt, läckra, hälsosamma och glutenfri. Vanligt är kött patty gjord av flera ingredienser. Användning av potatischips (sea salt och spruckna Svart peppar smak) minskar antalet ingredienser till tre, men säsongerna patty precis rätt (å...
Bakad lax
jag verkligen är om matlagning enkla recept och har experimenterat med no-salt tillsatt recept på senare tid på grund av min mans högt blodtryck.En av de recept böckerna i min arsenal är Paleo Diet bok, med naturligtvis Paleo recept.Om du har aldrig...
Bryta ner en hel lax
Foto av Charlie NordstromDet finns ingen mat som lyfter sprit, kittlar kundalini, träffar umami glädjen mitten eller exemplifierar perfektion av universum som vilda stillahavslax. Vild lax också stöttar 137 andra arter från späckhuggare till Fiskgjus...
Avokado pesto pasta med rökt lax
Detta uppfann pastarätt till mig, har haft stor framgång, året runt! Det är lätt att göra, färska, läckra och isär!Avokado pesto själv är Vegan & glutenfria! Jag vet att ni alla kommer att älska detta också! Gör det helt glutenfri och Använd GF pasta...
Gold Rush Pizza (rökt lax pizza)
Ingredienser:3 lax biffarBeredda pizzadegRökt mozzarellaostPåse med blandade italienska ostarHandfull Sunburst tomater skuren i skivor1/4 kopp rödlök (Julienne-skivad)1/2 av en gurka (skivad)1 kopp gräddesmör 3 msk.3 vitlöksklyftor (hackad)1/4 kopp f...
Definitivt Dilly lax pastasallad
pastasallad är verkligen en till varje-hans-egna maträtt. Alla har ett sätt de föredrar det gjorde. Vissa människor älskar massor av ost och mayo och dekadenta fet bacon i deras pastasallad, medan vissa föredrar åtstramning av råa grönsaker och kansk...
Grillad lax sallad med Sesam Dressing - hissingcooker.com
Grillad lax sallad med Sesam DressingNäringsämnen, fettsyror och mineraler i lax främja hjärt- och Synvård. 938 kcal/portion https://youtu.be/VS7Srw1kp3MPrenumerera på YouTube: http://tinyurl.com/hissingcookerhttp://hissingcooker.com/Grilled-Salmon-S...
Färskost lax Bagel utanför!
I helgen bestämde jag mig att göra färskost lax Bagel i sovsal. (Jag väljer detta eftersom jag inte kan använda eld här.)Också eftersom jag inte kan dricka inne i studentrummet gick jag utanför :) Detta är enkelt att göra utan massor av resurser.Steg...
Mini rökt lax smörgåsar
är den första dam kommer över för te? Förmodligen inte, men om hon var, du kunde imponera med dessa bita stora smörgåsar som är fulla av smak och ta absolut inte tid att göra!Här är vad du behöver att komma igång:1 mini limpa av rågbröd1 paket med rö...
1 minut mikrovågsugn lax paj i en kopp
En extremt enkel paj som tar bara 1 minut att laga.Dess stora för elever med begränsad tid eller kök utrymme.Dess också bra om du vill göra det mesta av din sommar och spendera din tid utanför, i stället för mat (inte att matlagning inte kul).Perfekt...
Asiatisk/mexikansk lax Taquitos
Små bitar av lax Taquitos är bra för ett välsmakande bett kvävd i asiatisk sås och är klar på några minuter.Näringsrik och fyllning mellanmål för hungriga munnar och glutenfri!Detta görs i 1 stekpanna och är snabbare än många efterrätter!Steg 1: Ingr...
Hur man Välj någon upp från LAX (International Terminal)
LAX internationella flygplats kan vara en skrämmande prövning om du inte vet vad som pågår. I själva verket kan det vara nästan omöjligt att navigera ibland. Detta instructable kommer att försöka koncist och enkelt förklara hur man hämta någon från d...
Farinata (kikärtor tunnbröd) med tomat & majs tartar - Vegan & glutenfri
I detta recept gör jag en friskare och lättare version av farinata, som är en traditionell italiensk kikärtor tunnbröd. Farinata kommer från Ligurien, norra Italien och det äts som en gata mat. Tillverkad med kikärtsmjöl, är Farinata krispiga på utsi...
Söndag Brunch lax och ägg
bedrägligt enkla recept på scrambled ägg och rökt lax. Jäkligt läcker, men kan vara svårt att spika. Här är några tips.Steg 1: Knäcka ägg i skål. En vän till mig som är en kock rekommenderas bryta ägg mot botten eller sidan av mixerskålen snarare än...