Hela 30 Diet - alias Vad gör jag? (6 / 10 steg)
Steg 6: Meny-vecka 3
I detta skede var jag över äggröra till frukost. Oavsett hur du klä fortfarande dem upp, bla. Jag behövde något annat eller frukost var ut för gott. Att och bättre kaffe, ja jag är tillbaka till vill ha kaffe, krämig smakrik Starbucks Pumpkin Spice Latte typ kaffe. Men när det gäller ägg, jag behövde något snabbt så jag kunde få arbeta i tid men fortfarande på plan för denna diet. Jag tillbringade några dagar skicka SMS vänner under veckan och så småningom kom upp med några nya planer för frukost. Scotch ägg och Frittata's. Inte dålig göra heller, jag fortfarande Frittatas varje vecka.
Och nu, på mitt konstiga sug – BACON. Ett tag hade jag tittat på recept som inkluderade bacon, du kanske har redan märkt några. YUMMY! Eftersom detta var under fotbollssäsongen med webbplatsen Whole30 också några snabba behandlar för att titta på spelet (inlindad i bacon). Problemet är Whole30 kompatibel bacon är svårt att hitta. De flesta butiker brukar bära den, det måste inte bli botade i socker eller stärkelse. Det visade sig även ohärdat bacon är förpackad i socker eller stärkelse! Så jag hade att ersätta pancetta, den arbetat, sortera, men salt. Mycket salt.
Jag bor i en mycket hippy, älskar granola, Använd inte plastpåsar, cykel överallt, alla organiska typ av staden och även med alla de specialiserade butiker, jag kunde inte hitta någon Whole30 kompatibel bacon. Verkar, bacon är vanligtvis antingen botad eller förpackad i brunt socker. DARN DU ALLA! Whole30 rekommendationen är att hitta en lokala slakteributiken som kan särskilda prep det du begär. Bra tack vare kraften i google och några samtal, jag hitta 1 butik som skulle, bara de var en 3-1/2 timmes bilfärd bort. Det finns platser på Amazon, men jag tror de får att Whole30 publiken är döende utan bacon och vilket pris de därmed $$$.
Överraskande, efter hota min man med en 3-1/2 timmes bilresa, hittade vi/han bacon på en lokal kedjan affär! Samtidigt inte samma, eftersom detta var nötkött bacon inte fläsk, jag verkligen kunde ha brytt sig mindre. Det ser ut som bacon, det luktar som bacon, och för nästa 2 ½ veckor det skulle smaka bacon. Och ja, jag hade helt kommersiella "hundar vet det inte är bacon" i mitt huvud. Om du inte får skämtet, oroa dig inte, du kan youtube det senare. Så ja, min konstiga suget var trotsigt bacon. Du kommer att se en massa bacon på receptet denna vecka (och nästa...)
Vecka 3
Söndag -dag 14
Frukost – sötpotatis rösti w/kyckling äpple korv, svamp, tomat och avokado
Lunch – Poormans kyckling Caesarsallad – ingen ost eller krutonger
Middag – vänster Overs på potatis eller sallad
Måndag - dag 15
* Frukost-Broccoli spenat Frittata - w/karamelliserat lök topp med Salsa, guac eller avokado
Lunch-fruktsallad med kokos och cashewnötter (bananer, cashewnötter, äpplen, kokos, kiwi, hallon)
* Middag – Bacon lindade poppers * w/guac och ångkokta grönsaker (broccoli, blomkål, morötter)
Tisdag - dagen 16
Frukost – Broccoli spenat Frittata-resterna från igår
Lunch-rester från middagen eller sallad
Middag – biff w/Cajun kryddad blomkål & en grönsallad
Onsdag - dag 17
* Frukost-Scotch ägg
Lunch – rester från middagen eller sallad
Middag-kyckling Fajitas * – w/guac, salsa och sallad (stora blad att linda)
Torsdag - dag 18
Frukost – Broccoli spenat Frittata-resterna från måndag
Lunch - rester från middagen eller sallad
Middag-kyckling Fajitas rester från middagen
Fredag- dag 19
Frukost - Scotch ägg
Lunch - rester från middagen eller sallad
Middag - räkor på Barbie & blandade grillade grönsaker, stekt sötpotatis.
Lördag - dag 20
Frukost - sötpotatis rösti w/kyckling äpple korv, svamp, tomat och avokado
Lunch - rester från middagen eller sallad
Middag – Bacon sötpotatis reglagen w/sallad och guac